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陶瓷刀拥有许多金属制刀具无法取代的特性,例如耐磨、高硬度、无毛细孔、不会藏污纳垢、非金属铸造不生锈、切食物无金属味残留、轻薄锐利、清洗容易不残留不窜味等优点。
陶瓷刀薄弱的地方是陶瓷刀片的刃部区域,在使用陶瓷刀过程中该区域容易出现崩口、裂纹,崩口、开裂产生的陶瓷小碎片容易混在食品中,如误食会对身体产生严重伤害。
提高陶瓷刀片夹口抗冲击性能,主要有三种途径:
1、通过控制陶瓷刀结构设计,改变刀包角大小和形状提高夹口区域的承载强度;
2、通过调整原材料的成份,提高陶瓷刀片的韧性;
3、通过控制生产工艺降低气孔率,充分发挥原材料的韧性。
氧化锆陶瓷刀片的生产厂家松阳锆业,淄博松阳锆业科技有限公司是集氧化锆制品生产、加工、销售为一体的综合性公司,公司主营产品:陶瓷制品、氧化锆陶瓷片、氧化锆铸件、陶瓷艺术品,各种类型水果刀,菜刀,面包刀,折叠刀,小鸟刀,迷你刀,成品刀礼盒,产品种类齐全。
地址:山东省淄博市淄川区双杨镇双沟化工园双罗路13号。
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