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平常使用传统刀具时不时就会留下金属气味，也会导致水果氧化，而陶瓷刀却由于它天生的材质优势，很好的避开了这一缺点，陶瓷刀不惧强酸碱，也不会与任何食物发生化学反应，它的材质表面致密，也丝毫无需担心会有污渍残留，简直就是保存食物营养的好帮手。
与传统刀具相比，与其说陶瓷刀可以替代它，倒不如说陶瓷刀很好的弥补了传统刀具的缺点，而传统刀具也很好的弥补了陶瓷刀无法切除硬物的缺点，两者相辅相成。
氧化锆陶瓷刀片的质量生产厂家松阳锆业，淄博松阳锆业科技有限公司是集氧化锆制品生产、加工、销售为一体的综合性公司，公司主营产品：陶瓷制品、氧化锆陶瓷片、氧化锆铸件、陶瓷艺术品，各种类型水果刀，菜刀，面包刀，折叠刀，小鸟刀，迷你刀，成品刀礼盒，产品种类齐全。
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