博山陶瓷刀品牌|博山陶瓷刀品牌推荐|博山陶瓷刀品牌排名|松阳供
陶瓷刀的硬度为9，仅次于世界上相当硬的物质──钻石(10)，所以只要使用时不摔至地面、不用外力撞击、不去剁或砍，正常使用的情况下长久都不需要磨刀。
陶瓷刀不适合料理需要砍、剁的食物，因此除了骨头、粗鱼刺……等较硬之食材不适合使用陶瓷刀料理以外，其它如冷冻肉品、青菜、水果果肉、生鱼片、竹笋（不含外壳）、肉类、海鲜、不含壳的贝类……等非硬性食物皆可使用。
陶瓷刀的硬度很高，目前的制造工艺已经有了很大的提高，陶瓷刀可以经受住一定的撞击，但是在使用时还是要格外小心，以防锋利纤薄的刀口崩裂。
氧化锆陶瓷刀片的优质生产厂家松阳锆业，淄博松阳锆业科技有限公司是集氧化锆制品生产、加工、销售为一体的综合性公司，公司主营产品：陶瓷制品、氧化锆陶瓷片、氧化锆铸件、陶瓷艺术品，各种类型水果刀，菜刀，面包刀，折叠刀，小鸟刀，迷你刀，成品刀礼盒，产品种类齐全。
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