工业葡萄糖使用方法： 1、根据原水不同情况，使用前可先做小试，求得比较好投放量。 2、生产用按：固体：清水=1/5左右，先混合溶解后，再加水稀释至含量2~3%的溶液即可。 [2] 工业葡萄糖的性能特点： 工业葡萄糖固态产品为纯白色，白色粉末，极易溶于水。 2.水解速度快，水合作用弱。形成的矾花密实，沉降速度快。 3.受水温变化影响小，可以满足在流动过程中产生剪切力的要求。 4.可有效去除源水中的铝离子以及铝盐混凝后水中残余的游离态铝离子。 5、用药量少，处理效果好，质量葡萄糖省钱，比其它混凝剂节约10-20%费用。 应用范围： 工业葡萄糖对生活饮用水及各种工业用水净化处理有着明显的效果。生活饮用水，质量葡萄糖省钱，工业用水，质量葡萄糖省钱，生活用水，生活污水和工业污水处理等。
葡萄糖验证： ⒈葡萄糖溶液与新制氢氧化铜悬浊液反应生成砖红色沉淀。（浓度高时生成黄色沉淀） CH2OH（CHOH）4CHO+2Cu(OH)2---加热→CH2OH（CHOH）4COOH+Cu2O↓+2H2O 注意事项：⑴ 新制2Cu(OH)2悬浊液要随用随配、不可久置。 ⑵ 配制新制Cu(OH)2悬浊液时，所用NaOH溶液必须过量。 ⑶ 反应液必须直接加热至沸腾。 ⑷ 葡萄糖分子中虽然含有醛基，但是d-葡萄糖中不含有醛基。 葡萄糖溶液与银氨溶液反应有银镜反应 CH2OH（CHOH）4CHO+2Ag(NH3）2OH）—△→CH2OH（CHOH）4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O 注意事项：⑴ 试管内壁必须洁净； ⑵ 银氨溶液随用随配不可久置； ⑶ 水浴加热，不可用酒精灯直接加热； ⑷ 可加入氢氧化钠，以促进反应进行； ⑸ 银镜可用稀HNO3浸泡洗涤除去。 加热还原生成的银附着在试管壁上，形成银镜，所以，这个反应也叫银镜反应。
葡萄糖是有机化合物，分子式C6H12O6。是自然界分布相当广且相当为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于**。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故属于“右旋糖”。 葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。 葡萄糖的制备方法： 1.由食用玉米淀粉用食品级酸和/或酶部分水解后所得的糖类水溶液，经净化、浓缩而成。由于水解程度的不同，所含D-葡萄糖的量，可相差很大。由玉米淀粉制得者，示称“玉米糖浆”。 2.葡萄糖可以淀粉为原料，经盐酸或稀硫酸水解制得。也可以淀粉为原料在淀粉糖化酶的作用下而制得。
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