上海矿物质复配营养预混料 上海励成营养科技供应

尽量选择具有生物活性和稳定性高的复配营养预混料，尽量选择容易被人体吸收的复配营养预混料，尽量避免使用难溶的、难以吸收或易被食物影响吸收率的强化剂。有些无机盐和维生素容易在食物中相互作用而被破坏或因加工过程而损失，因此所加入的营养素应和原有食物无干扰作用，如铁就可食物中的某些单酸、酯酰形成沉淀。强化某种必需营养素必须同时提供其测定和监控的技术方法。添加的营养素不应对食品的特性，如安全性、色、香、味、质构、烹调性质等产生不良影响，也不得过分缩短食品的货架寿命。励成致力于为食品、保健和医药行业提供营养强化、补充的整体解决方案和差异化的服务。上海矿物质复配营养预混料

婴幼儿辅助食品系列：婴幼儿辅助食品系列复配营养预混料，是针对婴幼儿辅助食品生产企业的营养素添加需求而研发、生产的定制产品。我们通过项目合作，帮助客户解决复配营养预混料在使用中的各种问题，不断通过技术创新为客户创造价值。食品及饮料系列：食品及饮料系列复配营养预混料，是针对各类食品及饮料生产企业的营养素添加需求而研发、生产的定制产品。我们凭借着多年对国内强化食品市场的深刻理解和研究，能为客户提供从市场信息收集、复配营养预混料配方设计到配合客户完成中试及整体解决方案，是客户可信赖的长期合作伙伴。上海矿物质复配营养预混料根据客户强化不同产品的需求，预先配制各种营养素，稀释、分散到一种适配性较强的载体中。

维生素A对视力及感光有着独特的效果，维生素B则负责辅助人体代谢，维生素C对疾病有着良好的控制作用，维生素D对人体吸收钙质有着独特的效果等。复配营养预混料弥补天然食物的缺陷，使其营养趋于均衡人类的天然食物，几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要，由于各国人民的膳食习惯，地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的营养素，往往会出现某些营养上的缺陷。根据营养调查，各地普遍缺少维生素B2，食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1，果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏，而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决，就能减少和防止疾病的发生，增强人体体质。

为什么要添加复配营养预混料：根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素、或者其它营养物质，增加食品营养成分的过程称为食品营养强化。近年来随着营养学知识的普及和新闻媒介的大力宣传，使得人们更加关注健康和膳食的关系，而国民收入的增加和消费水平的提高，也使得人们更加愿意消费强化/功能性食品。婴幼儿配方食品：婴儿期是人生长发育的特殊阶段，一方面由于自身代谢系统不完善，需要较全的完善的营养，另一方面婴儿时期的迅速生长发育需要摄入大量营养，因此该时期营养素摄入的数量和质量都将影响一生的身体健康。复配预混料降低微量添加的生产投料难度。

励成公司的婴幼儿辅助食品系列复配营养预混料，是针对婴幼儿辅助食品生产企业的营养素添加需求而研发、生产的定制产品。我们通过项目合作，参与客户的产品开发和升级过程，帮助客户解决复配营养预混料在使用中的各种问题，不断通过技术创新为客户创造价值。食品及饮料：几乎没有一种完整的天然食品能满足人体所需各种营养素的需要，而且食品在烹调、加工、贮存等过程中往往有部分营养素损失。因此，为了满足人体的营养需要，维持和提高人们的健康水平，提出了食品营养强化的概念。根据不同人群的需要，为保持食品原有的营养成分，向食品中添加一定量的复配营养预混料，提高其营养价值。上海矿物质复配营养预混料

复配营养预混料是一种或多种微量成分与稀释剂或载体的均匀混合物。上海矿物质复配营养预混料

复配营养预混料的配方是生产和应用的技术关键，因此生产厂家应由专门的技术人员来设计制定配方。复配营养预混料在食品中严格的使用量规定要求本产品中营养素的含量必须非常准确，且相当部分营养素对热不稳定，这都对复配营养预混料及其生产过程的安全与卫生提出了较高的要求。目前复配营养预混料产品普遍用于婴幼儿食品、乳与乳制品、营养性固体饮料、谷物及制品等的强化，也作为营养素补充剂类保健食品的原料。复配营养预混料是一种经过特别配制的含有多种微量营养素成分的食品添加剂。上海矿物质复配营养预混料